Arquivo do mês: fevereiro 2011

Enrolado

Há algum tempo testo crepes e empanadas. Até comprei um forno para minha casa como o do Café e cheguei em receitas de massas e recheios bem interessantes.

Agora estou testando wraps. Esse abaixo acaba de ser feito: cubos de frango ao curry, alface americana, manga e amêndoas torradas. E uma base de manteiga (com uma colherzinha de requeijão para melhor consistência) passado em todo o pão. Vinho portuga.

Foi-se.

Adoro e acredito muito nessas “comidinhas”. Com boas massas, farinhas e ingredientes de qualidade, elas podem surpreender. E combinadas com boas bebidas (falo de vinhos, espumantes, drinques, não me refiro apenas a suquinhos saudáveis não), podem ser um caminho futuro.

 

 

 


Samba & Sanduba

Imagens do fim de semana:

Clássico de botequim: pernil desfiado com queijo e abacaxi. O prato mais vendido nestes dias.

Quarta tem festa.

Quinta não tem.

Sexta tem Elaine.

Sábado tem samba.

Este ano entrou a mil.

 

 

 

 


Em branco

Essa semana não tem post.

Festas sim,  muitas.

Copa e cozinha abastecidas.

Novidades em breve.


Tadinhas


Resistência

Como é perto da minha casa (só descer a Chateaubriand e cruzar o viaduto de Santa Tereza) duas vezes por semana, em média, vou tomar café no Nice.

Cafezinho e pão de queijo.

Hoje tava cheio, com muitos senhores brincando entre si.

Um bom programa, para quem gosta de investigar comportamentos.

 

 


Delas

Esta será a semana das festas. Das moças.

Na sexta, aniversário das queridas amigas Elise e Lílian, com o show da Elaine. Casa lotada.

Sábado, da Raquel, com o Samba na Varanda. Do mesmo jeito: cheia.

Ah, hoje eu vou fritar linguiça e mandioca. Ganhei da Ana Paula, que trabalha comigo. “É a melhor linguiça do mundo”, ela disse, lá de Pará de Minas. Vou conferir.


Shows

Hoje temos, como todas as sextas, Elaine Anunan.

Amanhã, à tarde, o nosso samba na varanda.

De noite, teremos Milke, a banda do Cesinha, com os queridos Zé Lourenço e Rique.

Será uma grande noite!